Μόλις 10 χιλιόμετρα μακριά από τα βορειοανατολικά σύνορα της Ελλάδας με την Τουρκία και την Βουλγαρία, τα Εβρίτικα Κελλάρια δεσπόζουν χτισμένα πάνω σε έναν λόφο τριγυρισμένο με αμπέλια.